7月のレッスンメニュー

【 オレンジクレームブリュレのタルト 】 7cmタルトリング型 8個分
夏向けに、サッパリとした冷やして美味しいお菓子です。
ブリゼ生地は、フードプロセッサーを使って簡単に出来るバターたっぷりの少し塩の効いた甘くない生地です。
簡単に出来る生地ですが、バターの層があり、サクサクとした食感の簡単なパイ生地です。

中にはフレッシュなオレンジを、グランマルニエ、オレンジの皮で香りも良く濃厚なブリュレクリームを流します。
最後は、バーナーで、焦げ目を付けて、ピスタチオ、オレンジスライスを飾って出来上がり♪
カンカンッとスプーンで割っていただきます♪
とても簡単に出来ますので、夏の暑い時期でも、作っておやつにしようかなと思える簡単なお菓子です。
けれどお味は、とっても濃厚で美味しいですよ♪


レッスン料     6,000円(材料費・お1人様 7cmタルト8個お持帰り・試食・箱代込)

 

時    間    10時~13時00分頃(多少前後します) 

 

持 ち 物     エプロン・ハンドタオル・筆記用具

       

申   込    MAILフォームよりお申し込み下さい。

          お名前・ご連絡先・お日にちをご記入下さい。

          折り返しご連絡させて頂きます。

 

 

       【レッスン日】
 
7/  5(木) 残 席1
   10(火) 
   13(金)
   18(水)  満 席
   20(金)